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Was sind die Stoffwechseltypen?
Nicht jeder von uns braucht das gleiche zu essen, denn wir sind nicht nur in unserem Aussehen, unserem Charakter, sondern auch in unserem Nährstoffbedarf so unterschiedlich. Darum ist es wichtig zu wissen, was genau dein Körper benötigt.
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Was ist eine Ernährungsberatung nach TCM und wer braucht diese?
Fragst du dich vielleicht, was überhaupt eine Ernährungsberatung nach der TCM ist und ob sie für dich das Richtige ist? Viele können sich gar nicht vorstellen, was sie genau erwartet, wie die Beratung abläuft und welchen Nutzen sie daraus haben. Darum möchte ich dir hier einmal einen kleinen Einblick in den Ablauf der Beratung und deinen Nutzen daraus geben.
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Was ist überhaupt die TCM?
Hast du dich schon mal mit der TCM befasst?In der westlichen Medizin werden Nahrungsmittel nach den Inhaltsstoffen, nach allgemeingültigen Richtlinien und nach Kalorien eingeordnet. In der TCM werden Nahrungsmittel hingegen nach der thermischen Wirkung und nach Geschmack und individuell nach dem Bedarf des Einzelnen kategorisiert.
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