Herzlich Willkommen. Schön, dass du da bist!

Finde mit mir endlich zu der Ernährung, die exakt zu dir und deinen Bedürfnissen passt.

Gemeinsam machen wir Schluss mit anstrengendem Ernährungsstress, ständigem Ausprobieren, wirkungslosen Diäten, täglicher Überforderung durch neueste Trends oder der "gut gemeinten" Meinung anderer.

Mit meinen Angeboten helfe ich dir, endlich Klarheit in punkto Ernährung zu erlangen.

Damit du endlich wieder unbeschwert genießt, gesund bleibst UND wie von selbst automatisch dein Wunschgewicht erlangst und hältst.

Ich bin

und helfe dir dabei, wie du die für dich passende Ernährung findest, damit du genussvoll und mit Leichtigkeit gesund bleibst und deine Beschwerden bzw. Probleme endlich der Vergangenheit angehören.

Mit meiner Beratung stehe ich für Offenheit, Empathie und Authentizität. Denn nur so kann ich dich auf deinem ganz persönlichen Weg unterstützen.

Nach einer Beratung bei mir wissen meine Kunden, was genau ihr Körper braucht. Sie lernen die Signale richtig zu deuten und auch die Zusammenhänge im Körper zu verstehen. Denn nur wer versteht, warum das ein oder andere gut bzw. ungünstig ist, kann seinen Alltag perfekt danach ausrichten. Denn es gibt nicht für alle Menschen die „eine“ richtige Ernährung.

Geht es dir auch so?

Du fühlst du dich oft schlapp und müde.

Du hast Verdauungsprobleme oder einen Blähbauch.

Dich plagen Menstruationsbeschwerden oder Kopfschmerzen.

Du hast ständig Heißhunger.

Du weißt nicht, was du in der Schwangerschaft und Stillzeit essen sollst, damit ihr zwei rundum gut versorgt seid.

Willst du...?

…genau wissen, was dein Körper braucht, um optimal versorgt zu sein?

...mit Kraft und Energie den Tag bestreiten und nachts erholsamen Schlaf finden?

...gut und gesund durch alle Jahreszeiten kommen?

...dich während der Schwangerschaft, Stillzeit oder den Wechseljahren kraftvoll und ausgeglichen fühlen?

...deinem Kind zusehen, wie es mit Genuss das isst, was ihm gut tut?

Ich zeige dir wie du die Ernährung mit meiner Hilfe und Expertise auf deinen Alltag und deine Bedürfnisse abstimmst.

Du wirst stauen, was schon einige kleine Veränderungen in der Ernährung ausmachen können.

Oft wissen meine Kunden schon nach dem ausführlichen Erstgespräch genau, was ihr Körper braucht und warum er genau mit diesen Signalen bzw. Beschwerden reagiert. Sie bekommen schon beim ersten Termin das „Werkzeug“ in die Hand, um ihren Körper zu verstehen und zu wissen, welche Nahrungsmittel und Mahlzeiten für sie gesund sind.

Das sagen meine Kunden über mich

Ich bin mit hohen Erwartungen zu diesem Termin gegangen und sie wurden trotzdem übertroffen! Mit ihrer herzlichen und offenen Art nimmt sie sich viel Zeit, um einen spezifischen Ernährungsplan zu erstellen. Dabei berücksichtigt sie auch spezielle Vorlieben und Abneigungen bei den Nahrungsmitteln. Die Ernährungsempfehlungen lassen sich einfach in den Alltag integrieren und die leckeren Rezeptideen machen Lust auf Kochen und Neues ausprobieren. Schon nach zwei Wochen habe ich eine deutliche Besserung bei meinen Beschwerden bemerkt! Ich kann Claudia jedem wärmstens weiterempfehlen, auch wenn man bisher noch nichts mit der TCM zu tun hatte.
(Anna)
Aufgrund mehrerer schwieriger Lebensumstände, war ich auf der Suche, nach einem geordneten und vernünftigen Ernährungsstil, der mich auch in Zukunft begleiten soll und bin dabei auf Claudia gestoßen. Mit ihrer empathischen, offenen und sehr kompetenten Art, hat sich mich von Beginn an begeistert und ich war bereit ihr Vertrauen zu schenken, was für eine Ernährungsberatung doch wohl eines der wichtigsten Dinge ist. Auch die Atmosphäre bei ihr war entspannt und zum Wohlfühlen. Sie hat sich viel Zeit genommen und mir stets das Gefühl gegeben mich als Mensch mit meiner Individualität und eigenen Geschichte zu sehen und mich dahingehend auch zu beraten. So hat sie mir neben der Ernährungsempfehlung, die sie mir schriftlich zugeschickt hat, schon während des Gespräches wertvolle und einfache bzw. praktikable Tipps gegeben, mir die Grundzüge der TCM sehr gut veranschaulicht (das auch ich es verstehen kann) und mir auch danach noch jede Frage geduldig per Mail beantwortet. Mir bleibt auf diesem Wege nur zu sagen: DANKE für die tolle Beratung, die zahlreichen Empfehlungen, die schmackhaften Rezepte und das RUNDUM-Paket. Kann Claudia nur jedem empfehlen, der in seinem Leben und in seiner Ernährung einen roten Faden braucht.
(Birgit)

Buche jetzt ein Beratungsgespräch bei mir, um endlich mehr Gesundheit, Wohlbefinden zu erlangen, ohne dich ständig auf Genuss zu verzichten
und eine Diät nach der anderen zu machen.

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Neue Rezepte

Hühnergeschnetzeltes mit Schafsfrischkäse, Gemüse und Hirse

Ein Geschnetzeltes ist eine wunderbare Möglichkeit, um das Gemüse im Kühlschrank zu verarbeiten. Und seien wir uns ehrlich: das Gericht liebt fast jeder. Hier habe ich eine TCM-konforme Variante für dich erstellt, die leichter verdaulich ist und weniger Nässe erzeugt. Probier es gerne aus.

Zuckerfreier Feigensenf

Ich liebe ja Senf in den verschiedenen Varianten. Als ich das erste Mal einen Feigensenf probierte, war ich hin und weg. Die Kombination aus dem pikanten Senf mit der Süße der Feigen ist einfach unschlagbar. Und da ich so viele Feigen im Garten habe, wollte ich eine zuckerfrei Variante erstellen. Eh voila: Hier ist sie.

Herbst Bowl mit Quinoa, Kürbis, roten Rüben und Tempehspießen

Herbst Bowl mit Quinoa, Kürbis, roten Rüben und Tempehspießen

Wie wäre es mit einer herbstlichen Bowl? Diese leichte Bowl schmeckt nicht nur hervorragend, sie ist auch leicht bekömmlich, stärkt unser Qi und enthält viel leckeres Gemüse. Das Misodressing bringt geschmacklich noch den extra Kick und stärkt auch unsere Darmflora.

Neue Blogbeiträge

So kommst du gesund durch den Herbst

Eigentlich sind wir laut dem chinesischen Kalender schon seit Mitte August im Herbst, auch wenn laut unserer Rechnung erst mit Ende September der Herbst startet. Aber es gibt schon so viele Anzeichen dafür, dass wir uns im „kleinen“ Herbst befinden. Morgens liegt der Tau auf den Gräsern, die Blätter werden braun und die Zeiten, in denen wir morgens und abends gemütlich auf der Terrasse ohne Weste saßen, ist auch schon vorbei. Was in dieser Zeit aus Sicht der TCM zu beachten ist, damit zu gesund bleibst, das erfährst du hier.

Mit diesen Tipps ist die TCM-Ernährung alltagstauglich

Wie du vielleicht schon gehört hast, wird in der Traditionell Chinesischen Medizin empfohlen, 3 Mal täglich gekochte Mahlzeiten zu essen. Gerade in unserem heutigen Alltag mit Beruf, Familie und anderen Verpflichtungen ist dies ja kaum noch möglich. Deshalb habe ich hier viele Tipps und Ideen für dich, wie die TCM-Ernährung alltagstauglich wird.

Fruchtbarkeit und Kinderwunsch

Ein Kind gehört für viele Paare zum Glück dazu. Bei vielen erfüllt sich der Wunsch innerhalb kürzester Zeit. Doch was, wenn das Baby auf sich warten lässt? Aus Sicht der TCM gibt es hier auch viel, was du unterstützend tun kannst. Und genau darum geht es in diesem Beitrag.

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